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2010年12月31日 (金)

年越し蕎麦

101231014 月に月一回ペースで料理をすると決意したものの、結局できたのは 4 月の初回と 5 月の母の日のみでした。一因には、家での作業として料理よりも日用大工に傾倒してしまったことが挙げられますが、継続できなかったことに変わりはありません。

その反省の念もこめつつ、例年と同じく年越し蕎麦を作って一年を締めくくりました。昨年までは鳴門巻きを星型やハート形に切ったりして工夫していましたが、子供たちのリアクションが年々薄くなってきいるので、今年は特に加工はなし。代わりに、蕎麦を茶蕎麦にました。

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